top of page
IMG_2519 2.JPG

Sill nacho en magisk variant perfekt för en dag ute

Uppdaterat: 9 nov. 2023

Detta är en fantastisk smakrik och enkel rätt som du med lätt het kan laga till inne som ett drinktilltugg. Det här är en av mina favoritsåser den funkar till allt och den är otroligt lätt att laga till.


En enkel och lättlagad rätt som ej går att misslyckas med. Skiva mandelpotatisen tunt men om du skall göra små drinktilltugg så kan du skiva dom lite tjockare.



 

Ingredienslista

  • 150g mandelpotatis

  • 50g smör

  • 2 skivor ljusugnsbröd eller tunnbröd som man säger i Stockholm

  • 200g matjessill

  • 1 knippe dill

  • 1 knippe gräslok

  • 1 st salladslök

  • 1 dl creme fraish

Nu rockar vi på


Börja med att smälta smöret i hällen eller i stekpanna. Klicka ut en rejäl klick smör och börja med att steka dina tunt skivade mandelpotatisar.

Bryt nu tunnbrödet i chipsliknande storlek och stek dom tillsammans med mandelpotatisen.

Strö nu över dillen, gräslöken och vårlöken. Ringla över crème fraichen och nu är det bara du mumsar i dig allt.

 

Tips och trix


Du kan om du vill laga till denna rätt i en plåt i ugnen. börja då med att rosta mandelpotatisen först. Tunnbrödet behöver du ej rosta men det blir magiskt mycket godare om det fått en smak av smöret och matjessillen.


 

I samarbete med @keno_svenskaspeltur

Åldergräns 18 år. Stödlinjen.se

30 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla
bottom of page