Karre gryta med äpple

Ingredienser

600 g Fläsk karre strimmlad

2 msk rapsolja

1 st rödlök

4 st vitlök

1 äpplen

2 msk mango chutny

1 1/2 dl Kycklingbuljong

1 st Lime

1 dl turkisk yoghurt

2 dl grädde

1 dl kokmjölk

1 tsk salt

2 tomater hackade.

1/2 dl färsk koriander.

Ris till servering

Gör så här om du kan

Börja med att hacka äpplet skär runt kärnhuset och gör tärningar. Ta fram en gryta slå i oljan och fräs karrén. I men rödlöken, vitlöken. Sedan kör vi i allt! låt den små puttra och salta sedan och peppra avsluta med koriandern. Smaklig måltid!